聚乙二醇（Polyethylene Glycol，PEG）是一类由乙二醇单元聚合形成的线性高分子化合物。其性质随分子量的变化呈现不同的物理状态：
低分子量 PEG：通常为无色透明液体，粘度较低，易溶于水及极性溶剂。
中高分子量 PEG：呈蜡状固体或白色粉末，具有较高的粘度和成膜性。
溶解性：PEG 水溶性良好，同时可溶于多种极性有机溶剂。
稳定性：化学性质稳定，耐热、耐光照，可长时间储存。
工业与实验应用
1. 溶剂与乳化体系
PEG 在工业中常用作水溶性溶剂和乳化助剂，可参与油脂、蜡、树脂及颜料的分散与乳化处理，提升体系均匀性和加工性能。
2. 制剂与配方辅助
在制药、化妆品及食品工业中，PEG 可用作载体、增溶剂、黏度调节剂或成膜剂，方便加工和产品稳定性控制。
3. 化学合成介质
PEG 可作为有机合成和聚合反应中的反应介质、聚合助剂或链转移剂，有利于控制反应速度和聚合产物特性。
4. 工业加工助剂
在塑料、纺织、造纸及涂料工业中，PEG 可用于润滑、分散、增塑或改性，提高加工效率和产品质量。
使用与管理
储存条件：存放于干燥、阴凉、通风处，避免受潮或高温。
操作防护：建议佩戴手套及护目镜，防止长期皮肤接触。
包装规范：密封桶装或袋装，防止吸湿结块。
加工注意事项：在溶解、乳化或配方操作中，需控制温度和搅拌均匀性，以保证加工效果。
总结
聚乙二醇（PEG）是一种应用广泛的高分子化合物，凭借其良好的水溶性、化学稳定性和加工适应性，在化工、制药、化妆品、食品及工业材料等领域得到广泛使用。科学的储存管理、规范的操作流程和适宜的加工工艺，是确保其高效应用的关键。
