中文名：L-肌肽

产品介绍：白色至类白色结晶性粉末，受合成工艺、精制重结晶、干燥参数影响，粉体色泽会产生自然深浅浮动，整体质地细腻均匀，无粗硬颗粒、黄黑点、焦粒、霉斑、硬块以及外来杂质。粉体长期处于强光、高温高湿环境，氨基容易氧化降解，颜色微微发黄；冷水可缓慢溶解，热水溶解速度更快，水溶液呈无色透明至微淡黄色，不溶于乙醇、油脂。粉体具备一定吸湿性，开封后容易吸潮结块，需密封低温保存。几乎无臭，入口带有微弱淡鲜味与轻微酸味，口感干净柔和，无苦涩、金属异味与刺激感，对产品风味干扰极低。粉体入口遇水快速溶解化开，无明显砂粒粗糙感；作为活性肽原料，用量低，不会带来明显口感负担，适合复配进各类功能配方。