中文名：葛根素

产品介绍：白色至类白色结晶粉末，提纯工艺差异色泽轻微浮动，无焦黑颗粒、灰白霉斑、结块硬块外来杂质。冷水微溶，热水溶解度提升，易溶于乙醇有机溶剂，几乎不溶于油脂。粉体对光照敏感，强光久存氧化颜色变黄；密封阴凉避光储存。基本无臭，入口微苦，单体活性强，配方添加量低，高浓度会带来苦味，复配时可搭配甜味原料调和。葛根标志性黄酮活性成分，帮助血管养护，抗氧化，适配胶囊压片固体饮料类保健食品配方研发。