中文名：百合粉

产品介绍：奶白色至浅米黄细腻均匀粉末，脱硫、烘干研磨工艺不同色泽深浅存在浮动，无焦黑颗粒、灰白霉斑、结块硬块外来杂质。温水搅拌可分散，形成乳白色至浅米黄色混悬水溶液，存有细微植物淀粉纤维沉淀；纯水不能完全澄清溶解，油脂当中溶解能力偏弱。粉体吸湿性中等偏高，强光、长期高温存放淀粉氧化色泽微微加深；密封阴凉避光干燥储存，维持粉体品质。自带百合清淡植物本香，几乎无明显苦味，无霉腐异味；入口粉质绵柔，淡淡的清甜草本味；高添加量下粉质厚重感上升，可搭配甜味物料提升适口性，无刺激异味。