中文名：γ-氨基丁酸

产品介绍：白色至类白色结晶性粉末，发酵工艺不同色泽略有浮动，无黑点、结块、霉斑外来杂质，极易溶于冷水，水溶液清澈透亮；粉体有轻微吸湿性，避光常温储存色泽稳定，高温久置无明显变色。自带微弱发酵淡味，入口微苦，无焦糊、腥杂异味，高添加量下微苦感可通过甜味配料中和，适配各类食品配方调味。