中文名：鱼腥草提取物

产品介绍：浅棕黄色至棕褐色细腻均匀粉末，萃取比例、黄酮挥发油含量不同，粉体色泽深浅存在浮动，无焦黑颗粒、灰白霉斑、结块硬块外来杂质。热水可充分溶解分散，形成透亮棕黄色水溶液，部分规格存有微量细微植物纤维沉淀；可溶于乙醇水溶液，几乎不溶于油脂类溶剂。粉体吸湿性中等，挥发油组分遇强光、持续高温极易损耗消散，色泽随之加深；密封阴凉避光干燥储存，留存黄酮与鱼腥草素类活性物质。液态配方优先筛选水溶性优良规格，减少沉淀析出，长时间高温灭菌易损耗特征挥发性组分。具备鱼腥草的特殊腥鲜草本气息，纯化度越高腥感相对缓和，无酸败味、霉腐味、焦糊异味；受热或是受潮之后腥气变淡，滋生闷腐变质异味。入口带有鲜明的腥鲜草本滋味，伴随明显的淡苦味，无焦糊杂味；高添加量腥涩感受，搭配甜味物料可以缓和腥苦，不存在香甜风味。