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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
中文名:甜菊糖苷90%
产品介绍:白色至浅淡黄色结晶细粉末,色泽均匀统一,无焦黑颗粒、褐变杂斑、霉斑结块硬块外来杂质。冷水热水均可快速溶解,得到清亮无色透明水溶液;可溶于乙醇水溶液,几乎不溶于油脂类溶剂。粉体吸湿性偏低,热稳定性优异,pH3?10宽酸碱区间甜味稳定,高温灭菌烘焙不易分解;密封阴凉干燥避光储存,避免受潮,保障甜味品质稳定,保质期24个月,执行GB1886.355?2022食品安全国家标准。带有清淡甜叶菊草本特有香气,无焦糊味、酸败味、霉味以及其他外来刺鼻杂味,气味清淡不张扬。度可达蔗糖200?280倍,零热量不参与人体代谢供能。入口甜感来得稍快,甜味留存时间较长;高添加量条件下会显现明显甘草样草本后味以及轻微微苦感,搭配赤藓糖醇、乳糖、三氯蔗糖复配可有效遮盖改善后苦缺陷,无金属异味,粉体入口带有微弱结晶砂感,细粉规格砂感更轻。



