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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/袋 |
| 外观 | 白色至浅黄褐色蓬松疏松冻干粉 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 脾蛋白肽冻干粉 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
中文名:脾蛋白肽冻干粉
产品介绍:白色至浅黄褐色蓬松疏松冻干粉,酶解脱色冻干工艺不同色泽略有深浅,无焦黑颗粒、灰白霉斑、结块硬块外来杂质。温水可快速溶解,形成浅黄透亮水溶液,高纯规格几乎无残渣沉淀。冻干粉体质地轻盈蓬松,吸湿性极强,高湿环境极易吸潮塌陷板结;高温强光会造成肽活性衰减、色泽加深;需密封低温避光干燥储存,稳固保留小分子肽生物活性。
带有柔和清淡动物蛋白本底气息,深度脱味脱腥规格气味极淡,无腐败腥臭味、酸败哈喇味、焦糊异味、化工刺激性气味。和乳粉、多维预混料、草本提取物复配兼容性良好,可搭配香精修饰掩盖本底气味,不会压制配方主体香气。
入口带有淡淡的蛋白鲜感,部分规格存在肽类轻微涩苦,无麻舌刺喉等不良刺激。小分子低聚肽水溶性优良,适配多种剂型,高添加配方可搭配甜味剂、风味调节剂优化适口。



