上海顶荷生物科技有限公司
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食品级白桦茸肽蛋白多肽真菌源小分子肽压片糖果膳食专用原料
  • 品牌:上海顶荷
  • 产地:中国 浙江嘉兴
  • 价格: ¥9.9/公斤
  • 发布日期: 2026-08-12
  • 更新日期: 2026-08-12
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 1kg/袋
外观 浅棕黄色至棕褐色细腻均匀粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 白桦茸肽蛋白多肽
含量 99%
是否进口

中文名:白桦茸肽蛋白多肽

产品介绍:浅棕黄色至棕褐色细腻均匀粉末,提纯、酶解工艺不同色泽深浅存在浮动,高纯度脱杂规格偏向浅米棕,无焦黑颗粒、灰白霉斑、结块硬块外来杂质。温水搅拌可快速溶解,形成琥珀棕黄色透亮水溶液,部分普通规格会存有微量真菌纤维细微沉淀。粉体吸湿性中等偏高,强光照射易氧化色泽加深;需密封阴凉避光干燥储存,保护多肽、多糖类活性物质稳定。带有白桦茸特有的淡森林菌菇木质清香气息,精制脱味版本气味柔和清淡,无霉腐败臭味、焦糊味、化工刺激性异味。和草本提取物、多维预混料、乳粉粉料复配兼容性良好,配方中可搭配风味调节剂调和菌香,不会强势掩盖产品主体香气。入口带有真菌多肽特有的微苦而后回甘,无麻舌、刺喉等恶性刺激感。小分子多肽水溶性优良,适配各类剂型;高添加配方,可搭配甜味剂改善苦涩口感。