中文名：山药粉

产品介绍：白色至浅米黄细腻均匀粉末，不同加工工艺色泽略有浮动，无焦黑颗粒、灰褐霉斑、结块硬块外来杂质。热水冲调糊化形成粘稠乳白色糊液，冷水分散性一般，静置会有少量淀粉沉淀。粉体干爽松散，高湿环境极易吸潮板结结块；高温暴晒容易发黄变质，密封阴凉干燥通风储存，维持粉体色泽与淀粉特性稳定。

带有山药特有的清淡根茎本底清香，香气柔和淡雅，不存在酸败霉味、焦糊味、化工刺鼻异味。和谷物粉乳粉各类植物粉复配兼容性良好，不会产生怪异杂味，不掩盖配方原有谷物草本香气。

入口清淡微甘，带有山药原生淡淡土香，无苦涩麻舌刺激感，冲调后口感绵糯顺滑，无硬质颗粒残渣。