中文名：羧甲淀粉钠

产品介绍：

食品级羧甲淀粉钠为纯白色至类白色细腻均匀粉末，色泽柔和统一，无焦黑颗粒、灰褐杂斑、结块硬块杂质。冷水吸水溶胀分散，形成粘稠胶体溶液，无粗大沉淀。粉体干爽松散，高湿环境极易吸潮结块；长期高温暴晒粘度下降，密封阴凉干燥储存可长久维持粘合与崩解性能。

几乎无明显异味，仅有极淡淀粉基底微弱气息，不存在酸败霉味、焦糊味、化工刺激性异味。气味清淡空白，与蛋白粉、谷物粉、果蔬粉复配兼容性优异，不会掩盖食品奶香麦香果香原有风味。

入口基本无味，无苦涩、麻舌、金属刺激怪味，粉质细腻无粗渣。添加量较低，压片工艺中促进片剂崩散，增稠体系顺滑不粘牙，不会干扰成品原有风味。