中文名：人参皂甙80%

产品介绍：食品级80%高含量人参皂甙为浅黄至类白色精细均匀粉末，色泽柔和稳定，批次色差小，无发黑焦粒、深褐杂斑、受潮结块、霉变杂质。冷水、温水均可溶解，溶解后呈现浅黄透亮澄清液体，无悬浮沉淀与浑浊物。粉体干爽细腻，高湿环境下会缓慢吸潮；长期强光、高温存放易氧化变色、活性下降，密封阴凉避光低温储存可长期稳定原色与有效成分含量。

带有淡雅纯正的人参本味清香，气息温润内敛，无酸败霉味、焦糊异味、刺鼻化工溶剂味。气味清淡不浓烈，与代餐粉、肽粉、复合多维、果蔬粉料复配兼容性良好，不会掩盖食材本身果香、奶香、药食同源原料风味。

入口先微苦后回甘，是人参标志性滋味，无麻舌、金属、辛辣刺激怪味；粉质细腻无硬渣颗粒。高纯度皂苷苦味明显，搭配果糖、罗汉果甜苷、糖醇可中和苦涩，常规添加量不会严重影响成品整体口感，仅保留淡淡的参香回甘。