上海顶荷生物科技有限公司
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食品级10%番茄红素粉微囊包埋抗氧化压片糖果营养强化专用原料
  • 品牌:上海顶荷
  • 产地:中国 浙江嘉兴
  • 价格: ¥1423/公斤
  • 发布日期: 2026-07-16
  • 更新日期: 2026-07-16
产品详请
主要用途 营养强化剂
执行标准 GB
型号 食品级
包装规格 1kg/袋
来源 其他
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 10%
色素含量 10%
是否进口

中文名:番茄红素粉10%

产品介绍:

食品级10%番茄红素粉为橙红色至橘红色细腻粉末,粉体均匀洁净,批次色泽统一,无发黑焦粒、灰白杂斑、硬块杂质。温水分散形成橙红色悬浊液,不易完全水溶,无大量深色沉淀。常态粉体松散,高湿环境易吸潮抱团;长期强光、高温存放易氧化褪色变暗,密封避光低温储存可稳定保持原色。

带有极淡天然番茄植物本味,气息柔和清淡,无酸败哈喇味、焦糊异味、化工刺鼻气息。气味中性不突出,搭配乳粉、果蔬粉、谷物代餐粉、糖醇复配兼容性良好,不会掩盖产品原有果香与奶香风味。

入口基本无味,带有极淡微弱植物基底气息,无苦涩、腥辣、油脂哈喇怪味,粉质细腻无粗渣颗粒。低添加量几乎感知不到特有风味,高添加仅浮现轻微植物底味,不破坏食品主体口感体系。