中文名：复合磷酸盐

产品介绍：食品级复合磷酸盐为纯白色均匀结晶细粉末，晶粒细腻规整，无发黄灰斑、黑点焦粒、受潮硬结团聚杂质。清水溶解形成无色澄清透亮液体，无沉淀浑浊分层；密封干燥避光存放色泽长期稳定，长期敞口高湿环境轻微吸潮抱团，充分干燥后恢复松散粉体。常规低温加工不易变色，持续高温久置仅极轻微泛黄。

几乎无刺鼻异味，仅有极淡微弱矿物基底清淡气息，无浓烈碱涩味、霉腐味、化工溶剂刺激性气味。气味干净空白，搭配肉糜、面粉、米粉、果蔬粉料复配无异味冲突，加工成品不会残留碱腥怪味，完整保留食材原生肉香麦香。

干粉入口带有淡淡的柔和咸底味，无尖锐刺喉强碱涩感、金属腥气与砂粒糙感。国标合规添加范围内，肉制品、面制品成品几乎感知不到特有味道；可中和肉质腥涩、米面发酸问题，让肉质弹嫩、面条爽滑，不破坏食品原有鲜香风味。