中文名：苹果粉

产品介绍：食品级苹果粉分喷雾干燥粉与冻干苹果粉。喷雾干燥款浅奶黄至淡橙黄色细腻粉末，冻干苹果粉浅米白至浅杏粉色；粉体色泽均匀无发黑褐变结块杂质。密封避光干燥存放颜色稳定，长期高温、接触空气易氧化变深黄褐，隔绝氧气可长久保持原色。 

带有天然清甜苹果果香，鲜苹果清香柔和自然，无发酵酒味、酸腐霉味、焦糊味及化工刺鼻异味。搭配乳粉、谷物粉、茶粉、甜味剂复配无冲突怪味，不掩盖配方原有香气。

入口清甜柔和带淡淡果酸，无苦涩、金属味、发酵怪味，余味清爽不齁甜。低剂量添加几乎无明显酸味，搭配奶基底、谷物、糖醇可中和轻微果酸，入口顺滑无粗纤维粗渣感。