中文名：对羟基苯甲酸乙酯

产品介绍：食品级对羟基苯甲酸乙酯为纯白色均匀结晶粉末，各批次色泽洁白无差异，无发黄灰斑黑点焦粒杂质。溶于乙醇呈无色澄清液体，水中微溶无浑浊沉淀。粉体干爽松散挤压抱团轻晃恢复蓬松，长期强光轻微泛黄，短时高温加工不变色，密封避光储存长期保持洁白。仅存有极淡原料本味，无霉味酸败焦糊化工刺鼻异味。气味清淡无干扰，和果蔬粉微囊粉植物提取物乳粉复配不会掩盖原有果香奶香，适配各类食品风味配方。入口带有轻微淡苦味，无酸涩辛辣刺激异味，结晶细腻无粗颗粒残渣。低添加量几乎无感，高添加苦味凸显，搭配甘草粉、甜味原料可中和苦味，不改变食品主体酸甜口感。