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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20141018403373 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 10kg |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 无 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
中文名:交联聚维酮
产品介绍:白色或类白色无臭粉末,流动性优良,无肉眼可见杂质,不结块,分子量:约1000000-3000000,交联度均匀,理化性质稳定- 溶解性:不溶于水、乙醇、丙酮、甲醇等绝大多数有机溶剂,也不溶于酸碱溶液,避免与产品成分发生反应。
溶胀性:遇水或体液可快速溶胀(溶胀倍数可达自身体积的300-500倍),不溶解、不形成凝胶,溶胀后仍保持颗粒形态,易过滤去除。
食品级核心功能:高效澄清剂、稳定剂,核心作用是吸附食品中的多酚类物质(如单宁、儿茶素)、胶体杂质、色素等,解决产品浑浊、沉淀、变色等问题,同时不影响产品原有风味和营养成分。
澄清作用:快速吸附酒类、果汁中的浑浊因子,提升产品透明度,避免冷浑浊(如啤酒低温储存时的沉淀)
防止产品在储存、运输过程中出现分层、沉淀、变色,延长货架期。
去杂作用:去除果汁、植物提取物中的苦涩味(单宁带来),优化产品口感。果汁饮料:苹果汁、葡萄汁、蓝莓汁等,澄清果汁、去除沉淀,延长饮料货架期,保留果汁原有风味。
植物提取物:茶多酚、枸杞提取物、果蔬提取物等,去除杂质、澄清原液,提升提取物纯度。
其他:醋、功能性饮料、保健品口服液,用于稳定体系、去除杂质,确保产品品质均一。
交联聚维酮(PVPP)是食品级高效澄清稳定剂、医药级超级崩解剂,具有不溶只溶胀、吸附强、稳定性好、安全无毒的优势,广泛应用于酒类、果汁、医药制剂、保健品等领域,规格齐全、包装灵活,可满足不同客户的定制需求,是食品、医药行业的优选辅料。




