中文名：七水硫酸镁

产品介绍：纯白或类白色晶状粉末/颗粒，色泽均匀洁净，无发黄、发灰、黑点杂质及杂色颗粒；晶体形态规整，粉体松散干爽，无硬结、结块现象。加水调和后形成无色透明溶液，溶解无悬浮物、无沉淀，长时间静置不会变色、分层。常态仓储下色彩稳定性佳，不易出现色泽异变，相较低纯度产品易泛黄、夹带杂质的问题，本品纯净度高，外观品相标准统一。本品基本无特殊异味，气息清淡中性，无酸腐味、霉味、焦糊味，也不存在刺鼻化工气味与刺激性异味。矿物原料本身嗅感微弱，常温存放、各类食品加工场景中均不会析出不良气息。和食品粉料、液体基底、各类辅料相融性良好，不会遮盖食材本身天然风味，符合食品清洁配料标准，适配多品类食品生产调配使用。入口带有微弱清凉咸苦味，味道清淡柔和，无辛辣、麻舌、腥膻等不适味觉。晶体及粉体触感干爽细腻，无粗糙砂砾感，适量添加至食品饮品中不会产生黏腻糊口、厚重沉闷的口感。主要起到矿物质补充与质构调节作用，正常配比下不会扰乱食品原有酸甜咸鲜风味，不破坏成品味觉层次，食用体感温和，可兼容各类食品口感体系。