中文名：全脂乳粉

产品介绍：乳白色至淡黄色粉末，色泽自然柔和，无焦黑点、霉点、油污及深浅杂色斑块；粉体干燥松散、细度均匀、流动性优良，不易起尘、不易吸潮结块。密封阴凉储存稳定性强，久放不易氧化返黄、发灰，与淀粉、植脂末、糖类、营养强化剂复配融合度高，混合后色泽均匀无分层、无析出，适配乳制品、固体饮料、烘焙食品工业化生产。本品具有纯正浓郁的天然牛乳香气，气息干净醇厚；无酸败味、哈喇味、霉味、化工刺鼻异味，无焦糊味、发酵味、烟熏味。经干法混配、冲调、烘焙加工后香气稳定持久，不易挥发变质。风味兼容性强，可与各类甜味剂、香精、功能性辅料自然融合，不串味、不抢香，保留天然乳香基底。入口奶香浓郁醇厚，乳脂感饱满自然，无苦涩、腥膻、麻舌等不良口感；粉质细腻绵密，无砂砾感、无渣感、无糊口残留。冲调后口感顺滑温润，奶香持久绵长，能提升饮品醇厚感，适配全年龄段食用，作为乳类基底原料还原度高，风味稳定统一。