中文名：速溶咖啡粉TX-76

产品介绍：深棕褐色至黑褐色细腻粉末，色泽通透统一，无发白、浅棕、泛黄、灰褐等杂色；无焦斑、霉点、油污印、氧化色斑、黑点杂质及外来异物颗粒。粉体干燥蓬松、流动性佳、分散性稳定，无受潮软化、吸潮黏连、板结硬块、抱团结团现象。密封阴凉避光储存下本色稳定，不易吸潮变色、不易氧化褪色、久放无花斑色点、无泛白结块。与乳清粉、代餐基底、谷物粉、植脂末、可可粉等干粉混合时融合度好，混料均匀细腻，不异色析出、不斑驳分层、无色块堆积，适配固体饮料、代餐、烘焙、配方粉工业化生产配料。自带纯正浓郁烘焙咖啡本香，气息醇厚干净、焦香突出、无生豆味、无酸涩杂味；无异味、臭味、酸败味、霉味、哈喇味及化工刺鼻味；无烟熏味、焦糊味、闷头杂味与熏染异味。经干法拌粉、湿法冲调、低温储存、轻度加温、喷雾复配等加工后，咖啡香纯正稳定不流失，不分解异嗅、不氧化变味、不滋酵杂味。风味惰性适配性强，添加后可自然融合奶香、谷物香、果香、坚果香等基底风味，不抢香、不串味、不掩盖原有食材本味，适配多品类食品与营养配方调配。本身咖啡味纯正浓醇、焦香回甘、微苦不涩，无酸味、苦味过重、涩口、麻舌刺喉等不良味觉；无糊舌、砂砾感、黏腻糊口、厚重残留等不适口感。粉体超细绵密、细度均匀，无粗颗粒、无渣感、无粉尘呛喉问题。热水/温水冲调后口感顺滑醇厚、咖啡香浓郁纯净、无异物感，质地细腻不粘稠、不糊嘴腻口；应用于代餐、固体饮料、烘焙制品、糖果甜品中，保留天然咖啡本味，入口醇厚适口。性质温和，低酸低刺激，适配大众口味及多年龄段食用。