提高出汁率：分解果蔬细胞壁果胶，瓦解胞间层，提升榨汁得率（通常提升 15%~30%），减少果渣损耗
果汁 / 果酒澄清：降解果胶，降低料液黏度，加快过滤，消除浑浊、防止后期返浑，提升果汁透明度与货架稳定性
释放风味与色素：破坏植物细胞壁，让水果多酚、色素、香气物质更好溶出，改善果酒、果汁色泽和风味口感
植物活性提取：用于中草药、植物提取物加工，提高多糖、黄酮等有效成分提取率
罐头加工：柑橘罐头脱囊衣，简化加工工艺
固体粉末：灰白色～浅黄褐色粉末；批次不同颜色略有差异，粉末细腻，易溶于水
液体型：棕褐色 / 琥珀色澄清液体
气味：轻微发酵味，无刺鼻异味、无臭味
过敏原信息：属于蛋白类酶制剂，少数人群吸入或皮肤接触可能致敏；生产菌种黑曲霉，不含乳、蛋、海鲜、坚果等常见食品过敏原，但仍需要做好粉尘防护
联系人：王经理
电话：13501923669（微信同步）
公司官网：shdhwww.com，欢迎选购咨询
