中文名：鱼油DHA粉10% 

产品介绍：

是以优质深海鱼油为原料，经分子蒸馏法提取高纯度 DHA（二十二碳六烯酸），再采用先进的微囊包埋技术，将液态 DHA 与食品级壁材（如明胶、麦芽糊精）混合，通过喷雾干燥制成的固体粉末状产品。本品 DHA 含量稳定在 10%，有效解决了液态鱼油易氧化、有腥味的问题，稳定性好、使用方便，符合国家食品级标准（如 GB 1903.7），无人工色素、无防腐剂，安全纯净，广泛应用于婴幼儿配方食品、保健食品、乳制品、固体饮料等领域。

外观性状：产品整体呈白色至淡黄色精细粉末状，粉末细腻均匀、质地疏松，无粗颗粒感、无砂粒，流动性佳，倾倒时不易结块、不粘连、不挂壁，肉眼可见无任何杂质、无黑点、无异物，色泽自然柔和、无明显色差，符合食品级原料的外观标准；微囊包埋结构使其稳定性提升，不易氧化酸败，吸湿性弱，易储存，便于后续加工调配、配料混合使用，无需复杂预处理，适配自动化生产线直接投料。

纯度与质量：采用高效液相色谱法（HPLC）精准检测，DHA 含量（干基）稳定在 10%，杂质含量极低，能高效为产品补充关键营养成分。检测过程严格遵循国家食品营养强化剂检测标准，流程规范、结果精准可靠，同时严格控制重金属（铅、砷、汞等）、过氧化值及微生物指标，每一批产品均经过抽样检测，确保 DHA 含量、稳定性等关键指标稳定达标，无批次波动，满足婴幼儿食品、保健食品等领域对原料纯度与安全性的严格要求。

溶解性：具备优良的水溶性与水分散性，无需长时间搅拌，无论是冷水还是热水均可快速分散溶解，溶解速度快、无沉淀、无结块、无挂壁现象，溶解后溶液质地均匀，无浑浊、无分层，且微囊结构在溶解过程中能缓慢释放 DHA，提高其生物利用率。其良好的分散性使其适配各类液体、固体食品加工场景，使用便捷高效，加工适配性强。

口感风味：通过先进的微囊包埋技术，有效掩盖了鱼油固有的腥味和异味，产品整体口感清淡柔和，无腥味、无异味、无刺激性气味，入口顺滑细腻，无粗糙感。其中性的风味特质使其适配多种风味体系，可灵活搭配奶粉、米粉、谷物粉、果蔬粉、植物蛋白等各类食品原料，不影响终端产品的风味呈现，广泛适用于婴幼儿配方奶粉、营养米粉、保健食品、固体饮料、烘焙食品等多种产品的营养强化。