中文名：白俄绿叶乳清粉 

产品介绍：

源自白俄罗斯优质天然牧场奶源，由“绿叶（Milkavita）” 采用先进的膜过滤脱盐、低温真空浓缩及喷雾干燥工艺精制而成。产品灰分低、乳糖含量高、风味纯净，符合欧盟及白俄罗斯国家食品级标准，是食品工业中用于提升产品风味、改善质构的优质原料，广泛应用于固体饮料、烘焙制品、冰淇淋、糖果及代餐食品等领域。

外观性状：产品整体呈白色至类白色精细粉末状，粉末细腻均匀、质地疏松干爽，无粗颗粒感、无结块，流动性佳，倾倒时不易粘连、不挂壁，肉眼可见无任何杂质、无黑点、无异物，色泽自然柔和、无明显色差，符合食品级原料的外观标准；干燥状态下水分含量低，吸湿性弱，易储存，不易受潮变质、不易氧化变色，便于后续加工调配、配料混合使用，无需复杂预处理，适配自动化生产线直接投料。

纯度与质量：采用专业理化检测方法精准把控品质，蛋白质含量≥11%，乳糖含量高达 65%-78%，脂肪含量≤1.0%，灰分含量根据型号严格控制（如 D40≤4.0%，D50≤2.0%），杂质含量极低。检测过程严格遵循欧盟与白俄罗斯食品标准，流程规范、结果精准可靠，同时严格控制重金属及微生物指标，每一批产品均经过抽样检测并可提供原厂 COA 报告，确保关键指标稳定达标，无批次波动，满足各类食品加工对原料纯度与安全性的严格要求。

溶解性：具备优良的水溶性与分散性，无需长时间搅拌，无论是冷水还是热水均可快速分散溶解，溶解速度快、无沉淀、无结块、无挂壁现象，溶解后溶液质地均匀顺滑，无浑浊、无分层，且溶解后乳香快速释放，香气均匀不流失。其良好的分散性使其适配各类液体、固体食品加工场景，使用便捷高效，加工适配性强。

口感风味：整体香气清淡纯正，呈现天然的乳香风味，无腥膻味、无异味、无杂味，香气自然不刺鼻；口感微甜柔和，风味干净纯粹，不掩盖食品本身的原有风味，且因其低灰分特性，不会带来苦涩口感。其温和且纯净的风味特质，可灵活搭配谷物粉、植物蛋白、果蔬粉、甜味剂等各类食品原料，不影响终端产品的风味呈现，广泛适用于烘焙、冰淇淋、糖果、乳制品、休闲食品等多种产品的风味调配与质构改良。