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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC20141018200160 |
| CAS | SC20141018200160 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 有效物质含量 | 100% |
| 含量 | 100% |
| 是否进口 | 是 |
中文名:菊粉
产地:智利
产品介绍:
智利比利时菊粉,优选智利、比利时优质菊苣根为原料,采用物理低温萃取、脱色提纯、浓缩干燥等多道精制工艺加工而成,天然可溶性膳食纤维含量高,益生元活性优良,无化学溶剂残留,符合食品级生产标准,适用范围广泛,批次质量稳定。
外观性状:产品整体呈白色至类白色精细粉末,粉质细腻均匀,无粗颗粒、无结块,流动性良好,不易粘连结团,无黑点、无杂质、无肉眼可见异物。干燥度充足,密封条件下不易吸潮、不易变质变色,便于仓储存放、分装配料及自动化生产线投料使用。
纯度与质量:原料纯净度高,菊粉有效成分含量充足,杂质含量低,水分、灰分等理化指标稳定达标。严格管控重金属、微生物等安全项目,全程遵循国内外食品添加规范,每批次严格抽检,指标统一、波动小,可长期稳定供货,满足食品、保健品规模化生产用料需求。
溶解性:溶解性能优异,冷水热水均可快速分散融合,搅拌即可完全化开,溶解均匀,溶液清澈透亮,无浑浊、无沉淀、无分层。干粉混配性强,可直接与蛋白粉、果蔬粉、代餐粉料均匀混合,加工操作简单,适配多种生产工艺。
口感风味:气味清淡纯净,带有菊苣天然淡雅植物气息,无异味、无霉味、无刺激性气味。口感清甜柔和,甜度温和,热量低、升糖指数低,和各类食品原料配伍性,不掩盖原有风味,可广泛应用于固体饮料、烘焙食品、乳制品、压片糖果、功能性代餐等产品配方添加。



