乳清蛋白粉35%

产品介绍：

以新鲜乳清为原料，经膜过滤分离、浓缩提纯、低温喷雾干燥等多道精细工艺加工制成，营养成分保留完整，蛋白含量稳定，溶解性好，配伍性强，符合食品级生产标准，广泛应用于固体饮料、代餐食品、烘焙制品、营养强化食品等领域。

外观性状：产品整体呈乳白色至微淡黄色精细粉末，粉质细腻均匀，无粗颗粒、无结块结团，流动性佳，不易粘连挂壁，无黑点、无杂质、无肉眼可见异物。产品干燥度良好，密封阴凉储存不易吸潮变质，不易氧化变色，方便仓储运输、分装配料及自动化生产线投料使用。

纯度与质量：乳清蛋白含量稳定达标，各项理化指标控制严格，杂质含量低，水分、灰分指标优良。严格把控重金属、微生物等安全指标，生产流程规范，每批次经过抽样检测，批次稳定性强，品质统一，可满足食品加工、营养配方添加等多行业用料标准。

溶解性：分散溶解性能优良，冷水热水均可快速浸润分散，稍加搅拌即可均匀融合，溶解快速不抱团，溶液均匀顺滑，无浑浊分层、无沉淀析出。干粉混合性优异，可与各类植物蛋白、谷物粉、膳食纤维、功能性原料直接干配混用，加工操作简单便捷。

口感风味：自带纯正柔和乳香，气味自然干净，无腥膻味、无异味、无刺激性气味。口感醇厚顺滑，风味清淡不突兀，适配性广泛，可与多种原料自由复配融合，不掩盖产品本身风味，有效提升成品营养结构与口感质地，适用于各类营养食品、代餐粉剂、休闲食品及配方食品加工添加。