中文名：L-天门冬氨锌酸 

产品介绍：白色至类白色（部分批次呈微浅黄色）结晶性粉末，色泽均匀、呈自然哑光质感，无发灰、发褐、发黑、发暗、发红、发绿、发蓝等异常变色，无色差、花斑、条纹杂色、局部暗沉斑块、焦黄斑、霉点、褐变斑，符合高纯度氨基酸螯合锌的外观标准。

粉体细腻致密、疏松干爽、流动性良好，具有轻微吸湿性，无黏连团块、无结饼、无粗硬颗粒、无晶体聚集硬块，外观洁净无杂质，无肉眼可见黑点、灰点、异色颗粒、纤维、絮状物、焦斑、油斑、粉尘结块及外来夹杂物。在密封、干燥、阴凉、避光条件下储存，色泽稳定性强，不易吸潮变色、不易氧化褐变，长期存放均一性好，无明显褪色、发暗、色泽不均问题，遇高温、高湿环境易吸潮结块，需严格控制储存环境以保持其性状稳定。

几乎无臭、气味极淡、纯净温和，带有轻微天然氨基酸的淡味及微弱锌盐特有的淡味，无生青味、无酸败味、无刺鼻化工感、无冲鼻感、无闷腻感，不带有明显发酵异味，部分高纯度产品带有微弱的类似L-天门冬氨酸的清淡气息，气味自然纯净。

无酸败味、霉味、哈喇味、溶剂残留味、焦糊味、塑料味、金属味、发酵异味、腐臭味、生涩味、氨水味、腥臭味等不良气味，近距离轻嗅气味舒适、不呛喉、不刺鼻、不闷头，无异味熏染，不会干扰产品主体风味，符合食品、医药、饲料领域对原料气味的严苛要求。

入口清淡中性，略带极轻微的微咸与淡甘，无明显甜味、酸味，无强烈苦涩、无辛辣、无麻舌、无金属味、无腥腻感、无灼口感、无刺喉感，味觉表现干净平和、无刺激性异味，带有天然氨基酸螯合物的温和口感，符合食品添加剂、营养强化剂的味觉标准，部分产品带有微弱的L-天门冬氨酸固有鲜味。

入口初味顺滑柔和，无突兀苦涩、无酸涩感、无粉渣粗糙感，粉体遇水易润散，无颗粒摩擦感、无渣感、无黏附口腔结块情况，口腔触感细腻柔和，无糊口、挂舌、黏腻糊嘴感，吞咽后无残留异物感，吸湿性带来的轻微黏润感转瞬即逝，整体口感清爽。