中文名：羊初乳

产品介绍：乳白色至淡黄色结晶性粉末，色泽均匀柔和，呈自然奶白色至浅鹅黄色，无发灰、发褐、发暗、发黑、发绿、发蓝等异常变色，无色差、花斑、条纹状杂色、局部暗沉斑块、焦黄斑、霉点。粉体细腻疏松、干爽不黏连、流动性良好，无结块、无结饼、无粗硬颗粒、无晶体聚集硬块，外观洁净无杂质，无肉眼可见黑点、灰点、异色颗粒、纤维、絮状物、焦斑、油斑、粉尘结块及外来夹杂物。在密封、干燥、避光、常温条件下储存，色泽稳定性佳，不易吸潮变色、不易氧化褐变，长期存放外观均一性好，无明显发黄、发暗、色泽不均等问题。溶于温水后形成乳白色至微黄色均匀乳浊液，质地均匀细腻，无明显分层、无底部沉淀、无絮状悬浮物、无油膜漂浮、无结块不溶物，无浑浊发灰、无显色异常。在奶粉、固体饮料、压片糖果、口服液、营养粉剂等体系中溶解性与外观稳定性优异，与麦芽糊精、乳清粉、维生素、矿物质等复配时，不产生异色、不析出、不絮凝、不聚集成团，配伍性良好，适配各类对色泽自然柔和要求高的配方体系。固体粉末状态下气纯正温和，带有典型天然羊乳清香，奶香浓郁柔和，无腥膻刺鼻感、无化工味、无冲鼻感、无闷腻感。无酸败味、霉味、哈喇味、溶剂残留味、焦糊味、塑料味、金属味、发酵异味、腐臭味、羊膻恶味、氨水味等不良气味，近距离轻嗅无不适感，不呛喉、不刺鼻、不闷头，无异味熏染。分散溶解于水或各类食品、膳食补充剂体系后奶香自然柔和，无腥膻外放，不干扰产品主体奶香、谷物香、果香等风味。在常温混合、干燥制粒、温和灭菌、压片等常规加工条件下气味稳定，不产生酸败味、氧化味、腥膻加重、异味挥发等问题，气味相容性强，适合对气味纯净度、风味自然度要求高的营养食品、保健食品、固体饮料体系。固体粉末入口奶香纯正，滋味醇厚柔和，带有天然乳香微甜感，无明显苦涩、无辛辣、无麻舌、无咸味、无金属味、无腥膻刺喉感、无灼口感、无齁咸感，味觉表现干净温润，无刺激性异味。