中文名：钼酸钠 

产品介绍：白色、洁白色、亮白色至微带淡蓝白色的结晶性粉末或细颗粒，高纯度产品色泽均匀一致、洁白纯净、质地细腻疏松、流动性良好、干爽不黏连，无明显结块、团粒、硬心、粉末粘连、吸潮板结、吸潮成团现象；无发黑、发灰、发褐、发黄、发绿、发红、发暗、发污、发霉色等异常色泽。粉末整体色泽统一均匀，无局部深浅不一、无花斑、无条纹、无黑点、霉斑、异色颗粒、杂质点，无任何肉眼可见外来纤维、碎屑、焦粒、矿物杂质、污染物与不明夹杂物。在自然光或标准白光下观察，结晶与粉末呈现稳定柔和的白色至微淡蓝白色，无暗沉、无褐变、无氧化变色；在干燥、密封、避光、阴凉、通风的正常储存条件下，可长期保持颜色稳定，不易受光照、温度、湿度等外界环境影响而明显变色、褪色、吸潮变色或氧化变色，品质稳定性优良。钼酸钠在水、饮料、营养液、矿物质预混料、保健食品溶液等体系中溶解、分散后为无色澄清透明液体，透光性，无严重浑浊、雾状、悬浮物、沉淀物、分层、析油、絮状物、漂浮杂质、胶团、颗粒感、不溶微粒、结垢、析晶等异常现象。在常温、常规食品加工pH、加热、杀菌、冷藏、冷冻解冻等加工条件下，液体保持稳定无色透明状态，不发黑、不变红、不变绿、不发浑、不变黄、不变褐、不产生明显色变，长时间静置、低温存放、适度加热后仍保持均一稳定，无析出、无沉淀、无杂质析出、无结晶析出，溶解与分散性能优良，外观清爽纯净、均一透亮、无异物、无视觉不良影响。钼酸钠气味纯净、温和、几乎无臭、无异味、无刺激性气味，属于食品级营养强化剂、微量元素钼补充原料，整体气味干净、中性、清淡、不冲鼻、不闷、不腻、无挥发性异味。无酸败味、哈喇味、油脂氧化味、发酵腐臭味、酒精味、溶剂残留味、化工味、焦糊味、霉味、土腥味、豆腥味、糠麸味、腥臊味、氨味、碱味、金属味、淀粉味、塑料异味、刺鼻味、闷腻味等任何不适气味。纯正食品级产品近距离轻嗅时几乎无明显气味，仅呈现极淡、干净、中性、无香的原料本味，不呛喉、不闷头，不会对饮料、乳制品、矿物质预混料、保健食品等终端产品的香气体系产生干扰、掩盖或不良影响，不改变产品原有香气协调性，不引入杂味，不破坏风味体系。钼酸钠入口后味道极淡、干净、中性，味微咸，无强烈刺激性、无苦涩、无腥、无臭、无金属味、无异味、无杂味、无麻味、无灼口，口感温润顺滑、溶解性好、无粉质感、无沙粒感、无粗糙感、无黏腻感、无粉尘呛喉感，味觉表现中性干净、协调性强，在推荐添加量下几乎不改变食品原有风味，与各类食品、营养强化体系相容性。