中文名：维生素D3油

产品介绍：淡黄色至黄色、浅棕黄色的清澈油状液体，色泽柔和均匀、油体透亮纯净、流动性良好、质地顺滑，无浑浊、无分层、无析水、无絮状物、无悬浮物、无胶团、无颗粒沉淀、无结晶体析出、无凝胶状结块、无异物、无杂质。油体整体色泽均匀一致，无局部深浅不一、无发黑、发灰、发褐、发绿、发红、发紫、发暗、焦黑色、霉斑色等异常色泽；无氧化变色、无酸败变色、无光照变色、无高温变色等劣变现象。在自然光或标准白光下观察，油液呈现稳定柔和的淡黄色至黄色，透亮有光泽、无暗沉、无浑浊、无雾状；在密封、避光、阴凉、干燥、通风条件下可长期保持颜色稳定，不易因光照、温度、湿度而明显加深、氧化、褐变、发黑，稳定性优良。维生素D3油在油脂、乳饮料、口服液、软胶囊、保健食品、营养强化食品、特殊膳食等体系中溶解、分散后，为淡黄色至黄色均匀油相或乳化液，无破乳、无分层、无浮油、无沉淀、无析水、无浑浊、无异物、无杂质、无结晶体析出。在常温、加热、杀菌、均质、冷藏、常规食品加工条件下，油液/乳化液色泽稳定，不急剧变色、不氧化发黑、不产生异味色变；长时间静置仍保持均匀稳定，无浮油、无沉淀、无分层，溶解性、分散性、乳化性优良，外观自然透亮、无不良视觉影响。食品级维生素D3油气味极淡、几乎无嗅，仅带有极微弱的植物油载体特征淡清香味，无刺激性气味、无异味、无杂气，整体气味干净、清淡、柔和、不冲鼻、不闷、不腻、无挥发性刺激气味。无酸败味、哈喇味、油脂氧化味、腥臭味、腐臭味、霉味、土腥味、焦糊味、化工味、酒精味、氨味、碱味、金属味、塑料异味、刺鼻味、闷腻味等一切不良气味。近距离轻嗅无呛喉、无闷头，不干扰乳饮料、口服液、软胶囊、保健食品等终端产品香气，与各类配方相容性，不破坏整体风味协调。分散后气味更加清淡近无嗅，无新增刺激性气味，无异味释放；在加热、杀菌、均质等加工过程中气味稳定，不产生酸败、氧化、刺鼻等异常气味，符合食品级营养强化油原料要求。维生素D3油入口味道极淡、近乎无味，仅带有极微弱的清淡油脂感，无强烈刺激、无腥、无臭、无金属味、无异味、无杂味、无麻味、无灼口；口感油润顺滑、细腻不腻、无渣感、无颗粒感、无粉尘感、无黏腻挂口。在推荐添加量下仅提供营养强化，几乎不改变产品原有风味，与油脂体系、乳制体系、乳化体系高度兼容，是优质脂溶性维生素D3营养强化原料。