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| 主要用途 | 着色剂 |
| 执行标准 | GB |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 10kg/箱 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 高粱红 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 色素含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
中文名:高粱红
产品介绍:食品级抗坏血酸钠成品为白色至微黄白色结晶性粉末或颗粒,色泽均匀一致,无花斑、无局部发白、无微黄不均、无灰调或暗调区域;粉末/颗粒细腻、流动性好,干燥度高,无结块、无团粒、无硬心、无吸潮粘连;通过80目标准筛网通过率≥99%,筛余物为极少量细腻粉末,无粗糙砂粒感;无肉眼可见黑点、霉斑、焦粒、矿物杂质、纤维、砂石、毛发、塑料碎屑、昆虫残体等污染物;无氧化导致的局部黄褐/焦点,无吸潮导致的色泽变暗、发灰。在自然光或标准D65光源下观察,呈纯净白-微白基调,无明显光泽、无反光刺眼;密封、阴凉干燥、避光储存时,色泽长期稳定,不发黄、不变暗、不褐变;暴露于潮湿环境中,会因吸潮而轻微变浑浊,但主体白色基调仍可保持。抗坏血酸钠无臭,几乎无任何挥发性气味;近距离强嗅可感知极轻微、柔和的本底气息,微弱、清淡,无刺激性、无酸味、无咸味、无苦味、无金属味、无化工溶剂味;无任何不良气味界定:无酸味、馊味、霉味、腐败味、哈喇味、油脂酸败味、焦糊味、腥味、土腥味、辛辣味、苦涩冲鼻味等。白色至微黄白色结晶粉末,无臭,味稍咸,无酸味苦味;极易溶于水,近中性溶液透明澄清;耐热、耐酸、耐氧化,适用于广泛食品体系,不影响风味与外观。



