中文名：羟丙基瓜尔胶

产品介绍：白色、洁白色、类白色至乳白色精细粉末，颗粒均匀、质地疏松，高纯度产品呈现均匀一致的亮白色、近白色、浅乳白色，色泽纯净柔和、无明显荧光、无灰暗感、无发黄发褐等异常色调。粉末整体色泽统一均匀，无局部深浅不一、无花斑、无条纹、无黑点、无褐色颗粒、无灰色杂质、无焦粒、无纤维丝、无原料残渣、无外来污染物、无肉眼可见异色夹杂物。在自然光或标准白光下观察，粉末呈现稳定柔和的白色至类白色，无褐变、无氧化变色、无受潮发黄、无发黑发暗、无泛红发绿等劣变表现。在干燥、密封、阴凉、通风、避光的正常储存条件下，可长期保持颜色稳定，不易因光照、温度、湿度变化而出现明显变色、褪色、褐变、吸潮变色或氧化变色，品质稳定性优良。羟丙基瓜尔胶在水、饮料、酱料、乳制品、面制品体系、日化体系、油田压裂液体系中充分水合溶解后，形成无色至微乳白色、均匀细腻、半透明至微透明的黏稠胶体，体系均一稳定，无明显浑浊、无雾状、无悬浮物、无沉淀物、无分层、无絮状物、无漂浮杂质、无颗粒感、无不溶微粒、无结团、无胶块、无析晶、无拉丝异常、无凝胶不均现象。在常温、常规加工pH、加热、搅拌、剪切、冷藏、冷冻解冻等条件下，胶体保持稳定均一状态，不发黑、不变色、不絮凝、不分层、不沉淀、不析水，长时间静置、低温存放或适度加热后仍保持均匀黏稠状态，无脱水收缩、无分层返稀、无杂质析出，溶解与水合性能优良，外观细腻、均匀、纯净、无异物、无视觉不良影响。羟丙基瓜尔胶气味纯净、温和、几乎无臭、气味清淡，属于天然多糖改性胶体，整体气味干净、中性、无刺激性、无冲鼻、无闷腻、无挥发性异味、无化工残留气味。无酸败味、发酵异味、霉味、土腥味、豆腥味、哈喇味、油脂酸败味、腐败味、焦糊味、溶剂残留味、碱性异味、酸性刺鼻味、淀粉异味、糖浆异味、原料杂味、麸皮味、木质异味、金属气味、氨味、腥臊味等不适气味。纯正食品级/工业级产品无任何刺激性气味、无臭、无异味、无杂味、无甜腻闷人气味、无辛辣气味、无原料生腥味。近距离轻嗅时几乎无明显气味，仅呈现极淡、干净、中性、无香的原料本味，气味清爽、不闷、不腻、不冲鼻，不会对食品、饮料、酱料、日化、油田等终端体系的气味与风味产生干扰、掩盖或不良影响，气味表现温和、干净、稳定、舒适，不引入杂味，不破坏体系原有气味协调性。羟丙基瓜尔胶入口后味道纯净温和、几乎无味、无异味、无苦涩、无辛辣、无麻味、无金属味、无刺激性，核心特点为口感细腻、滑润、黏稠柔和、无粉质感、无沙粒感、无粗糙感、无异味、无杂味、无明显后苦、无强涩感、无灼口，味觉表现中性干净、协调性强，与各类食品、日化、医药体系相容性。几乎无臭、几乎无味、口感滑润、干净纯净、无苦无涩、无金属味、无异味、无刺激性，风味稳定纯净，专用于食品增稠、稳定、保水、乳化、悬浮，在推荐添加量下即可发挥优良胶体功能，且不改变产品原有风味主体、不掩盖原料本味、不破坏风味平衡、不产生异味、不造成口感不适。粉末入口质感细腻、疏松、顺滑、无沙粒感、无渣感、无粗糙感、无黏牙、无粉尘呛口；水溶胶入口滑润、黏稠、柔和、清爽、无颗粒、无刺激，水合充分，口腔内无残留、无挂壁、无异物感，整体口感干净柔和、顺滑舒适、适口性极高，与各类食品、保健食品、特殊膳食、日化、医药体系相容性极强。