中文名：斑蝥黄

产品介绍： 

通常为深紫色晶体或结晶性粉末。稳定的工业产品为溶于油脂或有机溶剂中的溶液形式，或水分散性的橙至红色粉末或颗粒形式。气味与味道：斑蝥黄基本无特殊气味或仅有轻微的原料本身所带有的气味，一般不涉及味道相关的应用。不溶于水、乙醇、丙二醇，微溶于植物油、丙酮，溶于氯仿。对氧及光不稳定，需贮存于充惰性气体的遮光性容器内。但着色后色调不受 pH 值影响，对日光亦相当稳定，不易褪色。天然的斑蝥黄存在于某些蘑菇、甲壳类、鱼类、藻类、蛋、血液及肝脏中，含量极微。目前主要通过化学合成法或利用特定的微藻发酵法制得。食品行业：作为天然色素，可用于为蛋黄、禽类皮肤、水产品（如三文鱼）、烘焙食品、饮料、糖果等提供天然的橙红色至红色色泽。化妆品行业：可作为口红、腮红、眼影等彩妆产品的着色剂，因其稳定、安全的红色，能为产品提供理想的色泽效果。饲料行业：是水产和禽类养殖中最重要的着色剂之一，可使动物产品具有更鲜艳的颜色，满足消费者的视觉偏好。其他领域：在塑料、橡胶、涂料、纺织等工业领域，斑蝥黄可作为着色剂，为相关产品提供橙红色色泽。