中文名：左旋肉碱

产品介绍：

 外观与感官：纯品为白色结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜，有轻微吸湿性；水溶液呈中性，无苦涩、辛辣等异味，溶解性好，易溶于水、乙醇，不溶于丙酮、乙醚。 常见剂型：食品/补剂中多为左旋肉碱酒石酸盐（稳定性更强，吸湿性低）、左旋肉碱盐酸盐，也有游离碱形式；为注射剂、口服片剂/口服液。稳定性：常温干燥环境下稳定，遇高温、高湿易吸潮结块，需密封保存。内源性合成：人体肝脏、肾脏可利用赖氨酸、蛋氨酸为原料，在维生素C、B6、铁、锌等辅酶参与下合成，合成量约10-20mg/天，满足基础代谢需求。 外源性摄入：膳食中主要来自红肉（牛肉、猪肉、羊肉）、动物内脏、乳制品，植物性食物中含量极低（谷物、蔬菜、水果几乎不含）；也可通过食品强化、营养补剂补充。体内储存：主要储存在骨骼肌、心肌、肝脏中，骨骼肌占总储存量的90%以上，为能量代谢提供即时支持。减脂辅助：配合有氧运动+热量缺口时，可提升脂肪氧化效率，减少脂肪堆积；单独补充无减脂效果，仅为运动营养辅助。食品营养强化：用于调制乳粉、含乳饮料、固体饮料、运动营养食品等，补充人体外源性需求，提升食品营养价值。 运动：运动中脂肪酸代谢不足导致的能量匮乏，延迟运动疲劳，提升耐力，适合中长跑、骑行等耐力运动人群。