中文名：叶黄素酯微囊粉10%

产品介绍：鲜艳橙黄色至橘红色精细粉末（颜色深浅与纯度正相关）味道微甜，略带万寿菊植物清香，无苦涩味，经微囊化后掩盖了叶黄素酯固有异味形态流动性良好的精细粉末（80-120 目），无结块现象核心成分叶黄素酯 10%（折算叶黄素约 6.7%），壁材（阿拉伯胶 / 改性淀粉 / 麦芽糊精）85%-90%，抗氧化剂（维生素 E / 抗坏血酸钠）1%-5%CAS 号叶黄素二棕榈酸酯：547-17-1；叶黄素：127-40-2溶解性冷水速溶（20 秒内分散），形成均匀橙黄色混悬液，无沉淀、无漂油，可完全融入水性体系检测方法HPLC/UV（高效液相色谱 / 紫外分光光度法），确保含量精准。

关键特性

三重包埋防护：采用Caroblast?/Actilease 等微囊技术，形成 "速溶层 - 保护层 - 芯材层" 结构，抵御光、热、氧气、破坏，稳定性提升5-8 倍

生物利用度跃升：微囊粒径0.2-5μm（红细胞 7-9μm），比普通叶黄素酯吸收率提高30%-50%，靶向小肠释放，吸收率达95% 以上

高温稳定性强：110-121℃高温灭菌后含量保留率≥90%，无分层、沉淀，适合热灌装饮料、烘焙食品等高温加工场景

水溶性突破：解决传统叶黄素酯脂溶性难题，可均匀分散于各类水性食品饮料，拓宽应用范围

安全性：天然万寿菊提取，无化学合成成分，符合 GB 2760 食品添加剂标准，重金属、农残远低于限量值

双重功能：兼具营养强化（护眼）与天然着色双重，替代人工合成色素，提升产品附加值