中文名：维生素K1

产品介绍：

• 淡黄色粉末。

• 乳白色 / 类白色：这是最常见的颜色。通常使用麦芽糊精、玉米糖浆固体或变性淀粉作为主要载体。这种颜色的粉剂在添加到奶粉、米粉或白色食品中时，不会改变产品的外观色泽。

• 淡黄色：如果维生素 K1 的包埋浓度较高，或者使用了某些特定的天然载体，粉末可能会呈现出淡淡的黄色调，但通常不会像油剂那样呈现深橙色。

• 外观状态：

• 呈自由流动的粉末状，无明显结块。

• 显微镜下观察为球形或类球形颗粒（微胶囊结构）。

• 味道与气味特性

由于维生素 K1 油剂本身几乎无臭无味，且经过包埋处理后，其感官特性主要取决于载体的性质。

• 气味：几乎无臭，或者带有极轻微的载体（如麦芽糊精）特有的淡甜味或无味。

• 味道：无味或微甜（来自载体）。

• 维生素 K1 本身没有任何特殊的苦涩味或药味，这使得它非常适合用于对风味要求严格的婴幼儿食品和保健品中。

• 溶解或咀嚼后，通常只有载体带来的淡淡的淀粉味或甜味，不会对产品的整体风味造成干扰。