中文名：血蛋白多肽 

产品介绍：

颜色：纯品为淡黄色至浅棕色的粉末，颜色的深浅和原料的种类、酶解的程度以及纯化的工艺有关，高纯度的产品颜色更浅

味道：带有轻微的血腥味，经过脱腥处理的产品，腥味会非常淡，几乎没有异味，口感温和

溶解性：水溶性很好，在常温的水中就可以快速溶解，形成透明的溶液，不会出现沉淀

其他：吸湿性适中，需要储存在干燥、密封的环境中；在酸性和中性环境中稳定性较好，高温长时间加热可能会导致部分活性丧失

制备工艺主要流程为：动物血液采集→分离红细胞→破碎红细胞提取血红蛋白→酶解（使用蛋白酶，将大分子的血红蛋白分解为小分子肽）→灭酶→分离纯化→干燥→粉碎酶解是核心步骤，常用的蛋白酶有胰蛋白酶、胃蛋白酶、中性蛋白酶等，不同的酶解条件会得到分子量不同的血蛋白多肽

核心成分是由血红蛋白酶解得到的小分子肽，分子量一般在 1000Da 以下，含有丰富的氨基酸，包括人体的 8 种氨基酸，其中铁元素的含量也比较丰富，并且是以血红素铁的形式存在，更容易被人体吸收

补充营养：作为小分子肽，不需要经过消化就可以直接被人体吸收，快速为人体补充氨基酸，同时可以补充血红素铁，预防和改善

力：可以提升免疫细胞的活性，的，帮助抵御病菌的侵袭

抗氧化作用：可以清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，具有一定的抗氧化、的作用

改善营养性：其中的血红素铁可以直接被吸收，能有效提升人体的铁储备，改善缺铁导致的、等状