中文名：氯化胆碱

产品介绍：

外观：通常为白色吸湿性结晶或结晶性粉末，也有呈无色透明的粘稠液体的产品（液体型氯化胆碱）

溶解性：极易溶于水、甲醇、乙醇，可溶于丙酮，不溶于乙醚、氯仿等非极性有机溶剂

其他：有轻微的三甲胺气味，水溶液呈中性至弱碱性；吸湿性强，所以固体产品需要在干燥的环境中储存，避免吸潮结块

制备方式工业上主要有两种制备方法：

环氧乙烷法：由三甲胺与环氧乙烷反应生成胆碱，再和盐酸反应得到氯化胆碱

氯乙醇法：由三甲胺和氯乙醇直接反应制得，这种方法的成本相对较低

核心功能与应用

饲料添加剂领域这是氯化胆碱最主要的应用领域，是畜禽养殖中常用的饲料添加剂：

促进：可以参与脂肪的运输和代谢，防止动物肝脏、肾脏中脂肪的沉积，避免的形成，尤其是对家禽、生猪的养殖

提升生长性能：可以促进动物的，提升饲料的利用率，帮助动物更快增重，同时提升动物的，降低患病概率

改善：对于种用畜禽，氯化胆碱可以提升繁殖能力，提升产蛋率、孵化率，或者提升种畜的配种成功率

食品领域作为营养强化剂使用，主要用于补充胆碱：

胆碱是人体的营养素之一，参与人体的、神经信号传递等生理过程，氯化胆碱可以添加在婴幼儿配方食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品中，补充人体所需的胆碱

我国 GB14880《食品营养强化剂使用标准》中，规定了氯化胆碱在各类食品中的使用量范围

医药领域

可以用于、等肝脏，帮助改善肝脏的情况

也可以作为药物的辅料，用于药物的制备

工业领域可以作为化工中间体，用于制备其他的胆碱衍生物；也可以作为抗静电剂、乳化剂，用于一些日化产品、工业助剂的生产