中文名：柠檬酸铜

产品介绍：

外观性状：通常为绿色或蓝绿色无味粉末，作为饲料添加剂的柠檬酸铜，要求 250μm 试验筛通过率不低于 98%，能更好地混合在饲料中。

溶解特性：微溶于水，也微溶于冷的柠檬酸碱溶液，但易溶于热柠檬酸碱溶液，同时可溶于氨水和稀酸；其作为有机铜盐，通过配位键结合铜离子与柠檬酸根，相比硫酸铜等无机铜盐稳定性更强。

毒性：属于低毒物质，大鼠经口半数致死量为 1580mg/kg，正常按标准使用时对生物的较小。

核心应用领域

饲料领域：这是其当前的主要应用领域，专门用于断奶仔猪的配合饲料，能为仔猪补充所需铜元素。它不仅可提高仔猪血清免疫球蛋白和铜锌超氧化物歧化酶水平，还能提升仔猪日增重和采食量，且推荐添加量仅 30 - 60mg/kg（以铜元素计），相比传统无机铜可减少 80% 以上的铜添加量，大幅降低养殖过程中的铜排放量，减少环境污染。

食品领域：可作为铜营养强化剂用于调制乳粉、特殊膳食用食品等，为人体补充铜元素，而铜元素有助于促进人体对铁的吸收和利用。此外，它还能充当防腐剂，延长部分食品的保质期，也可作为收敛剂，通过沉淀组织内部部分蛋白质促使组织皱缩，发挥一定作用。

农业领域：可作为微量元素肥料施用，其水溶性和稳定性利于植物吸收。适量施用能为小麦、玉米等对铜需求较高的作物补充营养，助力增产，还能增强植物抗逆性；同时可调节土壤微生物群落，抑制部分病原菌生长，但需控制用量，避免对铜敏感作物造成伤害。