中文名：豌豆肽粉

产品介绍：

外观与颜色：通常为白色或浅黄色粉末，粉末疏松，无结块。

味道：去除了豌豆固有的豆腥味，风味温和，口感细腻。

主要成分：由 2 到 10 个氨基酸组成的小分子片段，富含 22 种氨基酸，其中包含 9 种人体不能合成的氨基酸，氨基酸组成比例符合 FAO/WHO 推荐模式。

特性与：分子量小，一般在 500Da 以下，无需复杂消化过程，可直接被快速吸收，吸收率高达 95% 以上。具有抗氧化、调节菌群、辅助稳定血糖血压等多种活性，能全面补充身体所需营养，助力提升。

适用人群：源自天然豌豆，不含胆固醇、乳糖和麸质，适合、素食者、乳糖不耐受人群食用。

应用领域：可作为营养强化剂添加到多种食品中，如在牛奶、酸奶等液体食品中的用量为 0.1%-1.0%，在奶粉、蛋白粉等固体食品中的用量为 5%-25%，在保健功能营养粉、丸剂等保健食品中的用量为 10%-90%。

储存条件：应密封遮光，置于阴凉干燥、避高温处保存，保质期一般为 2 年。