上海顶荷生物科技有限公司
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富铬酵母 食品应用富铬酵母 酵母铬 量大从优
起订量 (公斤)价格
1-50045 /公斤
500-100044 /公斤
≥100043 /公斤
  • 品牌:上海顶荷
  • 产地:中国 浙江
  • 发布日期: 2025-11-25
  • 更新日期: 2025-12-05
产品详请
主要用途 营养强化剂
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
外观 纯品为淡黄色至黄褐色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 富铬酵母
含量 99%
是否进口

中文名:富铬酵母

产品介绍:外观:黄褐色至棕褐色粉末,有酵母特有的微臭,无异味,易溶于水或分散于水中。

制备方式:以酿酒酵母等为载体,在发酵过程中添加适量三价铬(如氯化铬),使酵母主动吸收并转化为有机铬形式,再经干燥、粉碎制得。

核心特性:铬含量通常为 100-200μg/g,有机铬占比≥90%,人体吸收率(约 15%-30%)远高于无机铬(如铬酸钾,吸收率仅 1%-3%)。

代谢:有机铬可增强敏感性,促进葡萄糖转运蛋白表达,帮助葡萄糖进入细胞氧化供能,辅助稳定血糖水平。

改善代谢平衡:参与碳水化合物、脂肪及蛋白质的代谢过程,辅助(尤其是甘油三酯),减少脂肪堆积。

补充膳食铬:天然食物中铬含量极低(如谷物、蔬菜仅含 1-10μg/100g),富铬酵母可高效补充人体所需铬元素,避免铬缺乏导致的代谢紊乱。

生物相容性好:酵母载体本身含蛋白质、B 族维生素等营养成分,与人体亲和力强,无无机铬的胃肠刺激性。