外观形态：海藻钙通常为白色或灰白色粉末，粉末细度可达 3000 目以上，质地非常细腻，手感滑润。

结构特点：呈蜂窝型多孔状结构，这种结构使其具有较大的比表面积，与的接触面积大，容易在肠胃中迅速溶解和离子化，有利于人体吸收。

气味与味道：带有淡淡的海洋气息，类似海藻的腥味，无其他异味。口感上基本无明显味道，或仅有轻微的咸鲜味。

溶解性：在水中具有一定的溶解性，能缓慢溶解形成均匀的悬浊液，部分海藻钙产品经过特殊处理后，溶解性会更好。