中文名：羧甲基纤维素

别  称：羧甲基纤维素

产品介绍：羧甲基纤维素是由天然纤维素经碱化、醚化等工艺改性而成的阴离子型纤维素醚，通常以钠盐形式存在，即羧甲基纤维素钠（CMC-Na）。它外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末，无臭无味，无毒，易溶于冷水或热水，不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。具有高效增稠性，能提升溶液粘度；良好的稳定性，可防止液体中悬浮颗粒下沉或分层；能在物体表面形成保护性胶膜，起到保湿作用；还具有较强的耐酸碱性，可在多种pH环境下保持稳定。在食品行业，它被用作增稠剂、稳定剂、保湿剂等，如在冰淇淋中可提高口感和保质期。在医药领域，可作为片剂黏合剂、崩解剂，以及眼药水的增稠剂等。在日化用品中，用于牙膏、洗发水等，可使产品质地更均匀。在工业领域，石油钻井液、造纸、陶瓷、纺织等行业都有广泛应用。一般先将纤维素与氢氧化钠反应生成碱纤维素，再让碱纤维素与氯乙酸钠发生醚化反应，从而制得羧甲基纤维素。使用时要根据产品特性合理确定添加量，通常建议在温水中充分搅拌使其溶解，虽然其耐酸碱，但在pH条件下仍需测试稳定性，同时要避免长时间高温，以防分解或失去增稠性能。