中文名：复配甜味剂

产品介绍：不同甜味剂搭配可产生“增效作用”，总甜度远超单一成分叠加，减少用量。弥补单一甜味剂缺陷（如甜精的苦味、阿斯巴甜的后味），模拟蔗糖的自然口感。组合后能适应不同加工环境（如高温、酸性），延长产品保质期。

- 成本可控：用少量高甜度甜味剂搭配低成本成分，降低生产成本。改善阿斯巴甜的耐热性，常用于饮料、糕点。掩盖甜菊糖苷的苦涩味，适合无糖食品、乳制品。

- 蔗糖+三氯蔗糖：减少蔗糖用量，兼顾甜度与口感，用于糖果、烘焙食品。广泛用于饮料、零食、乳制品、烘焙食品、保健品等，尤其适合“低糖”“无糖”产品的开发。合规复配甜味剂需符合国标（如GB 2760），严格控制各成分剂量，正常食用对人体无害。