中文名：牛肉味粉末香精

别  称：牛肉

产品介绍：通常以新鲜牛肉或冻牛肉为主要原料，经水煮提取、酶解提取等工艺获得香味成分，再添加酵母提取物、氨基酸、香辛料精油、食用盐、植物蛋白等，以及适量的稳定剂以保持香精的稳定性具有浓郁的牛肉香气，能呈现出牛肉的醇厚香味，以及油脂香气，留香持久，可精准模拟牛肉的鲜美风味。广泛应用于食品行业，如肉制品、方便面、调味品、膨化食品、速冻食品、烘焙制品等，还可用于医药行业的保健食品以及饲料兽药、日化用品等领域。直接添加到产品中，参考用量一般为0.1%-3%，具体根据产品需求增减，添加后需搅拌均匀。