中文名：榴莲味粉末香精

别  称：榴莲

产品介绍：一般为白色粉末状，便于储存和使用。通常包含丙硫醇、二甲基二硫醚、二丙基二硫醚等多种香料成分，以及食用香精载体，这些成分共同模拟出榴莲独特的香气。具有浓郁的榴莲成熟果肉香气，带有榴莲特有的香腻果肉味，香气逼真。具有良好的水溶性或油溶性，且多数耐高温，可耐受200℃以上的高温，适合用于烘焙等高温加工工艺。广泛应用于食品行业，如饼干、糖果、麦片、糕点、面包、冷饮、果冻、奶昔、炒货等。建议在生产工艺的后期添加，添加后需充分搅拌均匀，以确保香气均匀分布。