中文名：红枣味粉末香精

别  称：红枣

产品介绍： 通常为浅黄色至棕黄色粉末，具有浓郁、自然的红枣香气，香气持久且层次丰富，能清晰辨别出红枣的甜香与果香，在水中分散性良好，部分产品可溶于油脂。一般是通过调配天然提取物，如红枣浓缩液，与合成香料，如呋喃酮、乙基麦芽酚等制成，以模拟红枣的特征风味。广泛应用于食品行业，可用于制作红枣蛋糕、面包等烘焙食品，红枣茶、果汁饮料等饮品，红枣味糖果、巧克力等糖果制品，以及红枣酸奶、冰淇淋等乳制品，能赋予产品浓郁的红枣风味。此外，还可用于香薰蜡烛、空气清新剂、香水等日化产品中，营造红枣香气氛围。