中文名：豆奶味粉末香精

别  称：豆奶

产品介绍：通常为白色或淡黄色粉末，具有浓郁、纯正的豆奶香气，这种香气柔和且持久，能与其他食品成分良好融合。具有较好的稳定性和耐热性，在各种食品加工过程中能够保持其香气特性，部分产品还具有水油两溶性，便于在不同介质中使用，一般由食用香料和食用香精载体组成，通过多种香料的科学调配来模拟豆奶的香气。广泛应用于豆奶及豆制品、烘焙食品、饮料、糖果与零食等领域，如在豆浆、面包、豆奶饮料、硬糖中均可添加，以增添或增强豆奶香气，提升产品的风味吸引力。广泛应用于食品行业，包括饼干、糕点、馅料等烘焙食品，硬糖、软糖、巧克力等糖果类产品，以及碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料等饮料类产品，还适用于冰淇淋、雪糕