外观形态

粉末状态：纯正的驼奶粉颗粒非常细腻，颜色呈淡淡的乳白色，与牛奶粉相比，驼奶粉冲调后的颜色会更白一些。

溶解性：无添加且蛋白质及营养含量高的驼奶粉，在冲调时不会迅速溶解，而是缓缓沉入瓶底。如果冲调水温过高或过低，驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象，这一方面说明驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质。

口感与气味：驼奶粉闻起来有奶香味，品尝起来比牛奶口感略醇香，更滑，有略微的一点点咸味，会稍稍粘住牙齿和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。