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主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC12964030200112 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 98% |
主要营养成分 | 全脂驼奶粉 |
含量 | 98% |
是否进口 | 否 |
粉末状态:纯正的驼奶粉颗粒非常细腻,颜色呈淡淡的乳白色,与牛奶粉相比,驼奶粉冲调后的颜色会更白一些。冲调特性
溶解性:无添加且蛋白质及营养含量高的驼奶粉,在冲调时不会迅速溶解,而是缓缓沉入瓶底。如果冲调水温过高或过低,驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象,这一方面说明驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质,另一方面也说明奶质醇厚。
口感与气味:驼奶粉闻起来有奶香味,品尝起来比牛奶口感略醇香,更滑,有略微的一点点咸味,会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。