中文名：α-酮戊二酸

产品介绍：α-酮戊二酸（α-Ketoglutaric acid；AKG），又名2-氧戊二酸，2-酮戊二酸，氧戊二酸和2-氧戊二烯二酸，是三羧酸循环中重要的限速中间体，在循环中的位置位于异柠檬酸之后以及琥珀酰辅酶A之前。其分子式为C5H6O5，相对分子质量为146.1，结晶后呈白色或者微黄色，密度为1.499g·cm-3，熔点为113.5°C，易溶于醇和水，在水溶液中具有很高的稳定性，难溶于醚。